韓若秋卻是斬釘截鐵的回答：“對。”

　　“行吧，你啊你折騰，要是這辦法真的管用，那下次咱們就這麼來，不過這豬大腸以後還是少買，加上那買面粉的錢，咱們上好的豬肉也能割上一斤了。”

　　“娘，你這可就算錯了，這一籠豬大腸，清洗幹淨，咱們一家可以吃上三天，可一斤豬肉，咱們就是省著吃，也最多就是吃上一天就沒有了呢！就是這豬大腸處理起來太麻煩了。”

　　“你說的好像也對，隻要有肉吃，洗洗有什麼麻煩的？你讓開，娘來洗就是了，你隻要告訴娘，這東西該怎麼洗。”

　　“就這樣使勁揉搓，你看這些附著在豬大腸上面的髒東西，是不是都出來了？待會兒咱們再給它翻過來使勁揉搓幾遍就差不多了。”韓若秋一邊洗，一邊告訴趙英和韓若夏方法，母女三個人用個大足盆洗的起勁。

　　“行了，娘，你把鍋裡加水吧！咱們先給它綽個水，然後再鹵。”

　　韓若秋將豬大腸和那一塊要送給杜無涯的豬肉直接放進鍋裡，加入生姜和小野蔥，又放了一點白酒進去，這才蓋上鍋蓋讓韓若夏燒火。

　　趁這個機會，韓若秋跑到趙建業身邊問道：“外公，我娘說你會釀酒，現在還釀嗎？”

　　“你問這個做什麼？小孩子可是不能喝酒的。”

　　“我現在已經及笄了。”

　　“可你是個女子，也不能喝酒。”

　　“外公，我不喝酒，就是想問問你，你家裡還有沒有好酒藏著啊？”

　　“有啊！你和若夏出生的時候，我都為你們釀了女兒紅藏著的，不過要等你們出嫁的時候，這酒才能挖出來。”

　　“那你家裡平時就沒有釀點，偶爾喝喝？”

　　“有點，不過如今糧食精貴，我每年也就隻是釀一鍋高粱酒，一鍋玉米酒。”

　　“我的天，外公，看不出來啊！你竟然還是奢侈人家，每年家裡竟然還有糧食釀酒。”

　　“什麼奢侈人家啊！你外公我就是好這口，這一天不喝點，人就沒有精神下地幹活。”

　　“是嗎？那你來我家，也沒有見你扛著酒壇子啊！”韓若秋疑惑的問道。

　　“在這裡呢！哈哈哈！”趙建業拍了拍自己藏在身上的一個牛皮水壺。

　　“這不是你的水壺嗎？”韓若秋偶爾看見趙建業打開水壺喝一口，一直以為這是趙建業有隨身攜帶水壺的習慣。

　　“哈哈哈！”這個可是我的寶貝！”趙建業拍了拍，就把水壺打開，遞給韓若秋。

　　韓若秋伸長脖子嗅了嗅說道：“好酒啊！”

　　“你個小丫頭，不喝酒還懂酒？”

　　“誰說懂酒之人就一定要會喝酒的？外公你這可就是小瞧人了喔！”