第46章
不愧是管事,討人歡心的話張口就來。
隻可惜鳳仙仙不吃這一套。
她擡眸,看向了曹竇光,“曹管事要找我談什麼生意?
”
“仙仙姑娘這般直爽,我也就不藏著掖著了,我想和你談談,那豆腐的生意。
”曹竇光道。
這兩日,他都在觀察鳳仙仙的攤子,甚至還親自買了豆腐回來嘗,味道真的是極好的。
對於酒樓來說,有好的食材和新式做法,又得大眾的喜愛,這就意味著客源滿滿。
曹竇光不想錯過這客源滿滿的機會。
“你說你的要求,我看能不能接受,能接受我再說我的條件。
”鳳仙仙道。
曹竇光便道,“我想請仙仙姑娘和我們百仙居合作,以後做的豆腐隻往我們百仙居送,外頭便不再賣了,另外豆腐的那些做法,也請仙仙姑娘一並教給我們的廚子,價錢嘛,自然是好說的。
”
“你們每日能要多少豆腐?
”鳳仙仙問道。
曹竇光一愣,“這......這也說不好啊,總是要分情況和季節的,就像是秋日裡,大家都忙著幹活,壓根沒空來酒樓吃飯,要的就會少一些,冬日裡則會多一些。
”
“那不行啊。
”鳳仙仙擺手,“我指著這個吃飯,若是被你家壟斷了,得按照你家要多少來賣,即便價錢高上天,你隔個好久才要幾塊的,我仍舊沒有擺攤掙得多。
”
她還忙著給五個崽崽攢學費呢,才不做虧本買賣。
曹竇光被說得無法反駁,張了半晌嘴,才問鳳仙仙,“可我們是做飯菜生意的,總是要講究成本問題,每日要那麼多,賣不完的話,不就壞了嗎?
”
鳳仙仙在攤上一再和買主們強調,豆腐買回去不能放太久,聞見酸味兒便是不能吃了。
那些人也就是買一塊兩塊的,哪怕放壞也不值幾個錢。
可若是酒樓采購,壞起來的本錢,可就大了去了!
想到這裡,曹竇光十分為難,“仙仙姑娘,我也知道你掙錢要緊,可酒樓這邊,實在是......”
“你們若是要豆腐,可以來我的攤上買,或者提前一天向我預定,另外,我還能給你們一道獨門菜式,和豆腐一塊兒做的那種,如此一來,哪怕你們不壟斷豆腐的生意,也足夠你們賺錢了。
”鳳仙仙道。
聽聞這話,曹竇光頓時激動起來,“當真?
這獨門菜式,仙仙姑娘你不會拿去攤子上講,也不容易被人給學了去吧?
”
“當真,獨門菜式,保證隻有你們百仙居才會。
”鳳仙仙點頭。
她知道百仙居是想用最少的錢做最大的生意,但這必然會影響她掙錢的效率。
可若是直接回絕的話,又擔心會得罪百仙居。
這樣大的一個酒樓,她若是搭上線,日後必然是有用處的。
給不了豆腐的生意,那給個甜頭也是可以的。
鳳仙仙思量著,便朝著曹竇光擠出笑容,“口說無憑,明日我會帶著豆腐來百仙居做給曹管事嘗嘗,之後你再決定要不要買這個菜譜。
”
“今日不行嗎?
”曹竇光迫不及待。
鳳仙仙無奈攤手,“我的豆腐已經賣光了呀......”
曹竇光這才反應過來,慚愧的笑了,“是我太著急了,真是對不住,那就明日,明日我在百仙居等仙仙姑娘。
”
頓了頓又道,“對了仙仙姑娘,眼瞧著也快到飯點了,不如我請你吃頓飯如何?
也好讓你感受一下百仙居廚子的實力,到時候定然不會砸了你那獨門菜式的招牌的。
”
鳳仙仙一點不客氣,“好啊,多謝曹管事。
”
“仙仙姑娘先坐著,我去後廚吩咐。
”曹竇光說著,便起身離開了雅間。
剛下樓,就被許賬房給一把拉住了。
許賬房十分好奇,“曹管事,你找鳳......樓上雅間的那位姑娘,是談什麼生意嗎?
”