第835章
刀削面的調料是溫小年在準備,一點點豬油,一點蔥花再加上少許鹽。
若是有人想要辣子,就自己端著碗到鐵鍋跟前去舀,不過加辣子的要多給一文錢。
十分簡單的刀削面,眾人卻吃得不亦樂乎。
畢竟實在是太便宜了!
加上辣子,也就三文錢一碗而已。
這要是去其他面攤上吃碗面,起碼要花這三倍的價錢呢。
溫大年帶過去的那一大塊面團,不到一個時辰就全部都給賣光了。
甚至還有些準備回村的老百姓,得知這裡有便宜的刀削面,都紛紛湊上來想買一碗吃。
“今天的面已經賣完了,明天我們繼續啊。
”溫大年說道。
眾人有點失落,但得知明天還能再吃到,又滿懷期待的離開了。
急匆匆收拾了攤子,溫大年趕緊回去找鳳仙仙。
“鳳掌櫃,我不打算再研究什麼做法了,就這個刀削面,按現在兩文錢一碗算,加辣子三文錢,如果加菜葉子就再多一文錢,四文錢一碗面,我就賣這個!
”溫大年興奮的說道。
這樣賣刀削面,乍一看好像是賺不到什麼錢。
但如果一整天算下來,也是可以落個一百多文的純利呢!
一個月下來,豈不是能賺四五兩銀子?
更重要的是,他們是三兄弟啊。
三個人在附近的鎮子擺攤賣刀削面,一個月就是十五六兩的銀子,湊上四五個月,他們就可以同時娶媳婦兒了。
越是想,溫大年就越是興奮。
鳳仙仙卻忍不住蹙起了眉頭,“你這樣恐怕會被揍啊。
”
來鎮上的老百姓,其實大多都沒什麼錢,要不然也不會選擇在面攤上吃碗便宜的面條就湊合填飽肚子了。
本來九文錢是他們見過最便宜的面條,每家的價格都一樣,也就是看誰做得好吃,誰家生意就多。
這下好了,溫大年雖然做得不咋地,但是便宜啊。
用一半的價錢就能吃到同等分量的面條,誰不樂意?
節約下來的銅闆拿來買大米麩皮什麼的,回家還能湊和再吃一兩頓呢。
在這種情況下,其他攤販若是想讓生意和以前一樣好,就得把價格降下來。
可如果這樣做,那他們精進的手藝就顯得太憋屈了。
換句話說,這就叫做惡性競爭。
被鳳仙仙這麼一說,溫大年頓時背後冒出了一層冷汗,“也就是說,我搶了他們的生意,他們可能會來揍我?
”
“是啊。
”鳳仙仙點頭,“你還是好好練手藝吧,不要想這些有沒得的,當心挨打。
”
“我知道了。
”溫大年忙不疊點頭,“那我現在就去練擀面。
”
看著溫大年勤懇的背影,鳳仙仙最後緩緩勾起一抹笑意。
繼而轉過頭去,一眼便對上了不遠處那雙湛藍色的眼眸,驟然間嚇了一跳。