第19章
對鳳仙仙而言,緻富原料,就是那些黃豆。
方才她在集市上轉了一圈,瞧見了不少賣吃食的小販,果脯幹貨,面人糖葫蘆什麼的,樣樣都有。
唯獨沒有豆制品。
為此,鳳仙仙還特意去和一個賣吃食的大嬸套近乎,問怎麼沒有黃豆做的東西賣。
結果那位大嬸用看怪物的眼神看她,“黃豆那玩意兒有什麼好吃的,死硬還總放屁,也就是老人家閑著沒事嚼著玩,就他們那牙口,買二兩都能嚼整年,你說哪賣的出去?
”
由此,鳳仙仙便也確定了,這個朝代裡,至少這個地方,還沒有做出豆制品來。
這不就是擺在面前的商機嗎?
!
鳳仙仙在末世的時候,也時常找不到食物餓肚子,實在是兩眼發黑的時候,就看書緩解飢餓。
結果有一次看的是食譜,越看越餓,看見喪屍的時候都覺得它長得鮮美可口。
大概也是因為如此,鳳仙仙對那本食譜裡的內容記憶十分深刻。
那上頭就寫了豆制品的做法,其中最經典也最簡單的,就是豆腐。
一斤的黃豆,可以做出四五斤的豆腐來,哪怕豆腐賣不出去,也還可以改成別的東西賣。
豆漿,豆花,豆腐幹,臭豆腐......
哪一樣都是生財之道啊。
這是眼下最合適的選擇。
正思考著,小廝已經把黃豆給扛來了。
二十斤黃豆,裝了大半麻袋,沉甸甸的。
“崽,這個黃豆對我們來說很重要,是秘密,現在人多耳雜不方便說,等我回去再告訴你們。
”鳳仙仙說道。
大崽崽冷哼一聲,扭頭看向別處。
他實在是對這個女人失望了。
眼瞧著好像有些要變好,又突然做這些不著邊際的事情。
還說要照顧他們,送他們去念學。
恐怕都隻是隨口說說騙人而已!
而二崽崽則依舊很負責任的幫鳳仙仙討價還價。
因為眼下並不是出黃豆的時節,小廝搬出來的黃豆都是去年的陳黃豆,故而二崽崽又把價格壓下去一些。
雖然不多,但也夠買兩塊刀糖,回去分給幾個崽崽吃了。
鳳仙仙心滿意足算完這筆賬,這才數出一百三十五文錢出去。
方才還挺大一串的銅錢,轉眼間就隻剩下了二十枚。
鳳仙仙不禁感慨,錢這個東西,還真是不禁花。
但好在不久之後,她就能掙錢了,到時候就不用擔憂錢不夠花了。
“崽,我們東西也買得差不多了,現在回家吧。
”鳳仙仙說道。
回去的路上,獨輪車上什麼都沒有,鳳仙仙輕松了很多。
還以獨輪車上需要有什麼保持平衡為理由,讓兩個崽崽一人一邊坐著。
等到了家,鳳仙仙便提著東西進了裡屋去。
把今天去集市的經過,一五一十都告訴了寒未遲。
最後掏出剩下的那二十文錢來,“這個給你,是剩下的。
”
寒未遲盯著那白嫩手掌裡的銅錢半晌,又推了回去,“你收著吧,如今我哪兒也不能去,拿著錢也花不出去,倒是你時常要去買東西,少不了花錢。
”
鳳仙仙原本也隻是給寒未遲表示好意而已。
畢竟這是書中的男主,也是五個崽子的親爹。
要是被他覺得自己是個摳門鬼什麼的,把崽子帶走了怎麼辦?
當然是怎麼巴結怎麼來啊。
眼下是寒未遲相信她,不打算拿走那二十文錢,她也就不客氣了。
鳳仙仙將二十文錢用粗布手帕包好,放在了房梁上去。
“放在身上掉了或者被人看見都不好,房梁上安全,什麼時候要用,就什麼時候去取。
”鳳仙仙解釋道。
寒未遲微微頷首,對此並不在意。
他倒是很好奇的問,“你說你要拿黃豆來掙錢,怎麼掙?
”
“我要拿它做豆腐。
”鳳仙仙回答道。
理由她都給編好了,“我小時候見過一個路過的商人,他就用黃豆做出過白嫩軟綿的方塊來,叫做豆腐,很好吃,而且做法很多,不愁沒人買。
”
好吃,做法多。
這便是買主最看重的兩個要素。
至於最為重要的一點,便宜,豆腐也能占上。
兩文錢一斤的黃豆,可以做出四五斤的豆腐呢,哪怕按一文一斤算,也可以賺翻倍的錢。
“所以,你知道那個豆腐的制作方法?
”寒未遲又問道。
鳳仙仙點頭,“因為那個時候年紀小記性好,所以看了一遍之後便記了這麼多年。
”
“原來如此。
”寒未遲相信了這個理由。
同時,對於這個豆腐越發的好奇了,“現在就可以做嗎?
”
他倒是很想看看,硬邦邦的黃豆,到底是怎麼變成香甜軟綿的白色方塊的。
鳳仙仙爽快點頭,“現在就能做,但是黃豆需要浸泡一晚上,趁這個時間,我先去做個簡易石磨吧。
”
要想做豆腐,磨黃豆的石磨也是必不可少的。
鳳仙仙雷厲風行,直接去外面的小河裡撿了兩塊形狀合適的圓柱形石頭,再用鏨子在中間開眼,石面打磨出一條條凹槽,確保黃豆在其中可以充分被碾碎出豆漿來。
一忙活,就忙活到了後半夜。
此時浸泡了好幾個時辰的黃豆也差不多可以使用了。
鳳仙仙拿清水洗幹淨小石磨之後,就抓起一把黃豆,丟進了中間的洞眼裡。
隨著石磨的不斷旋轉,那些黃豆在洞眼裡下沉,最後消失不見。
隻剩下嫩白色的液體從兩塊石頭的夾縫處滲出,最終滴入地上準備的大木盆裡頭。
略帶腥味的生豆漿味道,卻有著抵擋不住的甜氣。
鳳仙仙拿手指沾了點嘗,味道和想像中一樣鮮美。
等待會兒煮熟,就會變成香濃的無糖豆漿,喝下肚子,五髒六腑都會跟著暖洋洋的。
想想就美滋滋。
鳳仙仙在心中想像著那場景,又下意識的要加快磨豆漿的進度。
剛要伸手去抓桶裡泡著的黃豆,便被人捷足先登,抓了一把黃豆,放進了洞眼裡。
又握住了她轉動石磨的那隻手,嗓音低沉,在耳旁輕聲炸開,“是這樣做,對嗎?
”
鳳仙仙下意識擡起去看,卻沒想到兩個人挨得太近,這樣一轉頭,紅唇便險險的擦過寒未遲泛著冷冽氣息的臉頰......