到了下午的時候,小廚娘林小漁就開始忙活起來了,蔥姜蒜末準備好,小螃蟹鹽水浸泡後每個對半切開。
沒有澱粉就用了桂嬤嬤送來的面粉,加點白酒一起抹到了螃蟹上。
“嬸子,我來了!
剛下學我就跑過來了,讓我看看今天是什麼好吃的!
”賀雲在來了以後就往廚房跑,踮著腳,伸著腦袋往到鍋裡看。
“小心點兒,別掉到裡面去了。
等會兒下油就出去,這裡炒螃蟹,嗆人。
”
“不嗆人,一點都不嗆人!
嬸子,看你做飯我肚子就咕嚕咕嚕響,今天我能吃三大碗螃蟹!
”賀雲在身高不夠,非得踮著腳才能看見大鍋,他自己搬個小闆凳就坐在竈鍋旁,眼巴巴的瞅著林小漁做飯。
林小漁道:“你坐這看也行,往後點。
對,把凳子往後挪,不然一會兒熱油崩到眼睛裡。
”
賀雲在自己搬著小椅子往後坐了幾步,就那麼拖著腮眨巴著眼睛看著。
起鍋倒油倒冰糖上色,裹好面粉的小螃蟹通通倒進去,滋啦啦的油花到處亂噴,嚇得賀雲在搬著闆凳又退了幾步。
等到面粉都定住了,林小漁才用鍋鏟慢慢把螃蟹翻了個蓋,翻過來的一面已經上了一層金黃,看著就焦焦脆脆的。
“娘,我也要看!
”
剛還在外邊逗綠皮小鸚鵡的秋秋也搬了個小闆凳,兩個孩子坐成一排,視線都在大鍋裡。
林小漁在油鍋裡放入姜蒜,花椒,辣椒,把火關小炒了炒,最後把煎好的螃蟹也倒了進去,放了一點鹽,最後加入小蔥,香菜和芝麻,翻炒幾下。
“秋秋拿碟子去。
”
螃蟹出鍋,一大家人便開始享用今天的晚餐。
兩個孩子吃的嘎嘣嘎嘣的,一頓飯下來都沒怎麼說話,光顧著吃了。
“嬸子,我還沒吃飽。
小螃蟹好吃,但是肉太少了。
”賀雲在苦著一張小臉,摸了摸自己的肚皮,“嬸子,我還想吃點別的。
”
林小漁又和了點面擀成面條,給小孩往面條裡加了幾個小螃蟹和雞蛋,賀雲在心滿意足的吃了起來。
剛出去刷完了碗筷的秋秋回來就看到賀雲在吃面條,還吃得呼嚕呼嚕的,自家娘親還那麼溫柔的看著他,心裡的酸澀就冒了泡,嚷嚷道:“賀雲在,我娘辛苦了一天夠累了,還要給你單獨開小竈!
”
“嬸子對我好。
”
聽了這話秋秋心中更加酸澀,她都不舍得勞累自家娘親,賀雲在卻可以這麼肆無忌憚的任性,娘還慣著他。
“你是要跟我搶娘?
!
!
”
賀雲在也不吃了,放下筷子就和秋秋吵起架,兩個孩子誰也不讓誰,都憋著一股氣。
沒等林小漁反應過來,秋秋把賀雲在推了個跟頭,林小漁心裡一驚,立刻把賀雲在扶了起來。
這更刺痛了秋秋,她哭著道:“自從你來了,娘天天讓著你,就著你。
你憑什麼跟我搶我娘的寵愛?
憑什麼你就可以這麼任性?
!
”
“秋秋!
”
賀雲在哭著跑回家了,林小漁頭疼不已。
剛才她看見賀雲在的腦袋破皮了,雖然沒出皿,但這件事必須給他爹娘一個交代,否則事就大了!