蹴鞠場的事情就這麼被趙朔解決了，并給還想出了一個可以長遠賺錢的計劃。

　　心情大好的趙朔把巫雅士打發走了之後，決定吃些好東西。
“燕舞，咱們中午是不是可以做點紅燒肉嘗嘗啊。
”

　　昨天伺候趙朔的是小蝶，今天是燕舞。
燕舞最拿手的便是廚藝，趙朔此時已經覺得，這一切都是上天安排好的。

　　趙朔很高興，很美，但等待他的确實燕舞的疑問。
“王爺，什麼紅燒肉？
是紅燒牛肉還是紅燒羊肉？
”

　　聽了燕舞的話，喜形于色的趙朔身體一頓，雙眉蹙起。
“我們沒有吃過紅燒肉？
”

　　“王爺……”燕舞攥着衣角，抿着嘴唇，一臉自責。
他作為趙朔的禦用廚師，竟然連趙朔想吃的東西都做不出來，做不出來，或許還可以問，可以查，但趙朔弄出來的這個，她是聽都沒聽過。
她覺得，她這個廚師，失職了。

　　“燕舞，你别想太多啊。
”看到燕舞難過，趙朔趕緊安慰了起來。
“紅燒肉啊，其實是豬肉，我們這兩年吃肉的次數不少了，不會一次豬肉都沒做過吧？
”

　　以前窮，吃肉是奢侈品，但在長安站穩腳跟之後，吃肉的機會便大大增加了。
甚至說，大魚大肉已經成了趙朔每天的必備食品。
偶爾吃點粗糧，完全是為了改善腸胃。

　　肉吃的多了，對于吃的什麼肉，趙朔也就完全沒有了印象。

　　“王爺，你怎麼能吃豬肉呢？
”燕舞一聽趙朔要吃的紅燒肉是豬肉，立刻一本正經的勸說了起來。
“豬乃是低等動物，豬肉連普通百姓都怎麼愛吃，王爺豈能自降身份，吃豬肉呢？
”

　　“王爺你跟我說說，這紅燒肉怎麼做，我用上等的牛羊肉去做，做出來的一定比豬肉好吃。
”

　　燕舞給出了解釋和辦法，但趙朔對這個辦法和解釋實在不以為然。

　　“燕舞，你怎麼還有這種偏見啊，難道你忘記了東坡先生的東坡肉了嗎？
”

　　面對趙朔的提問，燕舞微微蹙眉，道。
“東坡先生倒是知道，但是東坡肉嗎？
沒聽過！
”

　　“沒聽過？
”趙朔傻眼了。

　　現在是1132年，蘇轼死于1101年，也就是說，現在蘇轼已經濕濕二十多年了。

　　二十多年的時間，蘇轼的東坡肉竟然還沒有傳開，這實在是趙朔沒有想到的。

　　“王爺，你要是實在想吃，你說說方法，我去買肉。
”燕舞見趙朔如此，對那紅燒肉和東坡肉一下子來了興趣。

　　“你去買肉，回來我給你做。
”趙朔已經被紅燒肉徹底勾出了饞蟲。
尤其是現在，又多了東坡肉。

　　燕舞點頭，懂事的出去買肉去了。

　　趙朔一個人，閑來無事，再加上有些小興奮，便自顧自的前往了廚房。

　　一入廚房，趙朔多少有些失望，因為物資雖多，但種類太少。

　　“唉~！
果然還得繼續搞商業啊。
”無奈的歎息之後，趙朔随意的找了個闆凳坐了下來。

　　時候不大，燕舞抱着一個破布袋，像做賊一般，回到了廚房。

　　“你這是……”趙朔無奈的看着燕舞，實在搞不明白，這丫頭在弄啥。

　　燕舞笑着，從破布袋中掏出了兩大塊豬肉。
“王爺，沒辦法，你位高權重的，吃這種東西，一旦傳出去，會被人恥笑的。
”

　　趙朔略帶無奈的搖了搖頭，拿過豬肉，打理了起來。
說是打理，其實就是簡單的處理一下，畢竟趙朔不是廚師，對于做菜也并不在行。
他對于紅燒肉和東坡肉都是大緻知道步驟。

　　“燕舞啊，把鍋預熱，一會我好炒菜。
”趙朔切着豬肉，對燕舞笑道。

　　燕舞趕忙燒火，當趙朔将豬肉切好之後，燕舞已經将鍋刷好了。

　　趙朔拿過兩棵大蔥，蔥白切段，蔥綠切末。
而後轉身，給鍋内倒水。

　　倒完水之後，趙朔開始跟燕舞閑聊。
待水燒開之後，趙朔起身将蔥白和切好的豬肉放入了鍋中。

　　大約過了五分鐘，趙朔将豬肉和蔥白撈起，然後頗感浪費的将鍋中的水倒掉，然後将鍋刷淨。

　　這個時候，趙朔對于當代的保溫工具，那叫一個想念。

　　随後，趙朔将瀝幹水的五花肉放入鍋内，小活煎肉。
等到肉的表面有些焦黃，滲出油的時候，放入了一些上色的佐料。

　　均勻攪拌之後，倒入适量的水，水沒過肉即可，随後就是炖肉。

　　做完這些之後，趙朔擦了擦額頭的汗水，跟燕舞繼續閑扯去了。

　　大約過了半個多小時。
趙朔讓燕舞打開鍋蓋。

　　蒸汽升騰而起，趙朔開口問道。
“還有水嗎？
嘗嘗熟沒熟？
”

　　這個時候的趙朔，心裡是沒底的，因為他剛才那些步驟，都是看别人做菜看到，至于自己做出來的味道如何，他心裡完全沒底。

　　“有點淡，沒啥味啊，王爺。
”燕舞轉身問道。

　　趙朔想了想，一拍腦門，一躍而起。
“燕舞，快，快，點大火。
”

　　趙朔一遍命令燕舞，一遍找了一些糖撒入了鍋内，随後拿着鏟子在鍋内翻騰了起來。

　　直到鍋内的湯汁都包裹在肉上之後，趙所才讓燕舞停止繼續加柴。

　　趙朔将鍋中的肉快速的撈出，放入到準備好的砂鍋之内，然

　　雖然做的很努力，但這菜隻有紅燒肉的七八分像，但這樣，趙朔同樣很滿意了。

　　他夾起一塊肉放入口中，味道最然沒有以前吃的好，但這味道，依舊讓他想起來以前很多的事情。

　　眼角有些濕潤，趙朔将抱着的砂鍋遞給了燕舞。
“你吃吧。
”

　　趙朔以前的樣子是很想吃，做菜的時候也是相當積極，但做好之後，隻吃了一口，竟然露出了有些難過的表情。

　　這讓燕舞有些懷疑趙朔的水平了。
他接過砂鍋，看着趙朔做好的，看起來很有食欲的紅燒肉，抿了抿嘴唇，拿過筷子，夾了一塊肉，放入了口中。

　　燕舞已經想好了，就算這肉再難吃，也要表現的很好吃。
因為，她不想看着趙朔難過。

　　肉入口，肥而不膩，緊皺眉頭的燕舞露出了驚喜之色，她跑到趙朔身邊，由衷的說道。
“王爺，這肉真好吃。
”