晚飯很樸實，隻有簡單的幾盤小菜，趙朔端着米飯，卻吃的格外享受。

　　與趙朔形成鮮明對比的，就是四個一臉蒙圈的下人。
他們到現在也沒搞清楚，趙朔留着那馊了的豆腐到底想幹什麼。

　　“殿下，那馊豆腐……到底有什麼用啊？
”見趙朔吃完晚飯，小蝶走過來，小聲的詢問道。

　　看着一臉疑惑的小蝶，又看看其餘三張疑惑的臉，趙朔指了指面前的桌子，輕笑道。
“先把這收拾一下，一會我慢慢跟你們說的。
”

　　一聽趙朔這話，四人馬上跟打了雞皿一般，三下五除二便将桌子收拾了出來。

　　搞定一切之後，四人恭敬的立在一旁，迫不急得的等待趙朔解釋。

　　“李掌櫃。
”趙朔開口說道。

　　李掌櫃朝前走了一步，欠身回道。
“小人在。
”

　　燕舞、馮公公、小蝶三人更暈了，明明要說馊了的豆腐，這怎麼卻叫上李掌櫃了。

　　李掌櫃心中忐忑，他實在想不出來，自己能跟這馊了的豆腐有啥聯系。
當然，除了是他買回來的之外。

　　“李掌櫃，既然你會釀制招财酒，那麼葡萄酒想必也不再話下吧。
”趙朔一臉笑意的看着李掌櫃。

　　西漢初年，張骞出使西域，帶回了葡萄，到了西漢中期，中原地區的農民便知道了葡萄可以釀酒。

　　趙朔問這個問題主要就是要确認一下李掌櫃到底會不會釀制葡萄酒。
這對于他來說，是個很關鍵的問題。

　　李掌櫃已經徹底傻了，機械的點了點頭。
“殿下，小人到是能釀制葡萄酒，隻不過……”

　　看李掌櫃滿臉疑惑，一副欲言又止的樣子，趙朔臉上笑意更濃。
“隻不過什麼？
”

　　“殿下，恕小人直言。
”李掌櫃深吸了一口氣，才接着道。
“葡萄酒在民間流傳很廣，殿下若是想靠這個打開現在的局面，小人覺得，覺得……”李掌櫃的聲音低了很多。
“覺得，很不現實。
”

　　“誰說我讓你釀制葡萄酒了。
”趙朔依舊笑着。

　　“那？
”

　　李掌櫃徹底懵了，腦子中一團漿糊，隻能滿臉疑惑的看着趙朔，跟本弄不明白，趙朔到底要說什麼。

　　“殿下，是不是這釀制葡萄酒與那馊了的豆腐有關啊。
”小蝶嘴快，心中裝不下事。
趙朔說會告訴他們為何要留下馊豆腐的原因，現在卻問起了李掌櫃會不會釀造葡萄酒，小丫頭覺得二者必有聯系，腦洞大開了起來。

　　小蝶的話，讓燕舞、馮公公、李掌櫃三人找到了方向，心中無比認同。

　　三人揣着希望看向趙朔，但馬上就體會了‘希望越大、失望越大’這八個字的真谛。

　　趙朔搖了搖頭。
“這兩樣沒啥關系，如果硬要綁在一起，那就是他們都将成為招财酒樓以後銷售的王牌。
”

　　說完之後，看着已經徹底呆掉了的四個下人，趙朔決定，不在逗他們玩了。

　　“李掌櫃，釀制葡萄酒的流程，你應該清楚吧。
”

　　李掌櫃點頭。
“釀制葡萄酒，先要選擇鮮嫩的葡萄，然後将壞掉的挑出去，随後将選好的葡萄打碎，除掉梗和皮，将形成的果漿進行處理，最後得到青汁。
接着便是發酵，發酵之後倒入酒桶，随後進行儲存，過濾……”

　　趙朔在确認了李掌櫃會釀制葡萄酒之後，擡手打斷了還要繼續說下去的李掌櫃。

　　“李掌櫃，說到這就夠了。
”趙朔嘴角上揚，神秘一笑。
“如果我們隻賣得到的青汁，你覺得如何。
”

　　“賣青汁？
”李掌櫃陷入了沉思。
“這個，還真不好說，主要是，沒人想過這個問題。
”

　　“你可以先做一些，不僅葡萄的，蘋果、香蕉、柑橘都可以試試。
”趙朔說着，朝李掌櫃投去了一絲鼓勵的目光。

　　李掌櫃欠身行禮。
“是，殿下。
”

　　趙朔點了點頭，然後道。
“你們不是一直想知道那馊了的豆腐有什麼用嗎？
”

　　四人紛紛點頭。

　　趙朔略作思考，問道。
“你們知道臭豆腐嗎？
”

　　其實，這是一個不用問的問題，因為在宋朝，是不可能有人知道臭豆腐的。
但是趙朔，又不得不這麼問。

　　四人毫無意外的搖起了頭，燕舞更是輕輕的跺了下腳。
她可是負責照顧趙朔飲食的，趙朔知道的吃的她卻不知道，這讓她很受傷。

　　四人的表現，趙朔都看在眼裡，看到燕舞那模樣，他覺得有些對不住這個忠心耿耿的丫鬟了。

　　“燕舞，你也不必如此，這臭豆腐，也是我在一本古書上偶然看到的。
到底能不能做出來，還得靠你呢。
”

　　聽趙朔這麼說，燕舞一下子便露出了笑容。
“殿下，你沒有騙奴婢吧？
”

　　趙朔微微點頭，然後将臭豆腐起源的故事，稍微改編一下，說了出來。
“很久以前，有一個做豆腐的商人，嗜錢如命。
一日，遇到豆腐滞銷，他擔心豆腐變壞，皿本無歸，便将豆腐切成了小塊，配上香料、鹽巴，至于壇中，以為這樣也能做出腐乳來。
誰知道過些日子之後，壇子一打開，腐乳沒有做出來，卻做出了實至名歸的臭豆腐。
”

　　“實至名歸的臭豆腐。
”燕舞蹙眉。
“那麼臭的東西，真的能吃嗎？
”

　　“這個，就看你了。
”趙朔看向燕舞。
“據說，這個東西聞着臭，吃着香。
”

　　“殿下，那個商人用的也是馊了的豆腐嗎？
”燕舞輕聲問道。

　　滞銷的豆腐，到底馊了還是沒馊，這個趙朔怎麼可能知道，并且，這也僅僅是一個臭豆腐的起源故事，到底曆史上是如何做出這臭豆腐的，他哪知道。

　　“我也是看到那馊了的豆腐，才想起這個故事的。
”趙朔說道。
“馊了的豆腐，我們就當練手了，明天再讓那個洪三送一些好的豆腐來，至于哪個做出來好吃，就看你了。
”

　　燕舞一聽，覺得趙朔說的也很在理，畢竟，要是她做不出來，這些豆腐可就是完完全全的被糟蹋了。

　　“那奴婢一會就去試一試，看看能不能做出來。
”

　　趙朔擺了擺手。
“不急，不急。
”随後算了一下時間，對李掌櫃和燕舞道。
“我給你們半個月的時間，希望你們能把各色的果汁還有臭豆腐研制出來，招财酒樓能否東山再起，可就靠你們了。
”

　　李掌櫃和燕舞跪地行禮。

　　“殿下放心，小人定當竭盡全力，争取研制出更多種類的果汁。
”

　　“殿下，奴婢絕不會給您丢臉，一定會研制出那個臭豆腐的。
”