“我們也是有限制的，不然的話，我也不會現在才跟你們說，早就說出來了。
”國文博解釋。

　　“我們雖然能夠提前出題，但也隻能提前一天。
”國文博解釋，“雖然現場沒有主辦方的人在監督，但是人家照樣有辦法保證我們必須照做。
”

　　“因為大門類，是他們來出。
比如他們出湯料理，那我們就要從湯料裡中選擇某一國的料理，某一種類。
”國文博說道。

　　“而這個大門類，隻會在比賽前一天才會給到我們，避免我們提前太久就來研究練習料理。
”國文博說道。

　　尚和悅翻了個白眼兒：“那幫老外還挺有心眼兒。
”

　　“你是被那些雞湯洗腦了吧。
”禹英彥笑着說道，“說什麼老外素質高，做事一闆一眼，腦子不會轉彎。
實際上，他們精着呢。
”

　　“這我知道，可她們連算數都算不清楚。
”尚和悅繼續翻着白眼說。

　　“所以你就當人傻。
”許奧良接口道。

　　尚和悅：“……”

　　衆人都笑了起來。

　　等他們笑了一會兒，國文博才說：“這次國際廚師協會給我們的門類确實是湯。
”

　　“從這裡，我跟葉老師商量了一下，決定選日式料理。
”國文博說道。

　　“距離我們最近的幾個國家裡，日料相對豐富。
韓式料理的用料無非就那幾類，泡菜，辣醬，大醬，還有洋蔥，蘋果，梨的泥混合進醬中。
至于炸醬面，在他們看來那是咱們中式料理，這個界定比較模糊，反而容易造成一些不必要的麻煩。
”

　　“湯品中，以大醬湯，泡菜湯，參雞湯等居多。
這幾種，無非又逃不出那些基本的調味。
”國文博說道，“這種實在是太過簡單，也不容易從中創新，不适合用來比賽。
”

　　“東南亞那邊，又距離印三國比較近，口味有一些觸類旁通的地方。
而西式料理，作為曾經的殖民地，對他們來說也有一定的優勢。
”

　　“所以我們想來想去，決定選用日式料理。
首先他們料理文化和有受到我們的影響，有很多相似的地方，味道雖然偏清淡，但是用料方便我們變通。
再者，印三國偏愛咖喱，瑪莎拉這種味道辛辣濃郁，極刺激味蕾的調料。
突然給他們換一個清淡的料理，雖然說來參賽的沒有弱者，但萬一真讓他們措手不及呢？
”葉華松笑着說道。

　　花辭月點頭：“韓式料理也是以辣為主，雖然跟印式料理的辣不同，但都是偏濃郁挂，确實對他們來說，應該更容易掌握一些。
”

　　“好了，題目就是這樣。
”國文博說道，“你們有一天的時間可以準備。
明天上午9點鐘，在這兒集合，10點半就正式開始比賽。
”

　　“對了。
”葉華松又說，“明天的比賽，是每支隊伍各選三個人，以個人賽的方式，三局兩勝。
所以大家好好琢磨一下，今天下午5點鐘，在這兒集合，我跟國老師會品嘗各位的料理，決定明天由哪三人出戰。
”

　　“還有什麼問題嗎？
”國文博又問。

　　葉绯問：“那明天的評委是誰？
”

　　“評委由對方的導師擔任。
對方會出三名導師來當評委，進行盲選。
你們不必擔心公平性。
”國文博說道。

　　“到時候，會有我們這邊的工作人員充當服務生的角色，為導師們上菜。
料理不會标注是誰做的，貼着廚師姓名的标簽都藏在碗底。
”國文博解釋道。

　　“這樣一來，雖然是對方導師，但因為他們無法事先得知題目，所以帶來的選手不能先行練習，他們便無法判斷出，料理是誰做的。
”

　　“國際廚師協會在制定規則的時候，已經盡最大限度來維持公平。
我們這邊有先拿到題目進行練習的優勢，那麼評委就不能從我們這邊出，要從他們那兒出。
”國文博解釋道。

　　“那直接讓國際廚師協會派人來當評委不行嗎？
”巴哲凱皺眉道。

　　葉華松笑道：“我看你是忘了之前長平大賽的時候，國際廚師協會派來的人是什麼德性？
”

　　這下子，巴哲凱就被噎住了。

　　他還真忘了。

　　“因為那件事情，趙總和校長一直在跟國際廚師協會反應，提意見。
最終不再允許他們派人幹涉涉及到我們的任何評選活動。
”葉華松說道。

　　“而且，國際廚師協會的人，看似是來自第三方，可是誰也不能保證，他會不會跟兩邊隊伍的任何一邊有聯系。
而且，攻擂方如果沒有任何的優勢，也會有意見。
”

　　“畢竟，我們不隻是守擂的，也有攻擂的隊伍。
”葉華松解釋道，“所以這樣算是比較能達到平衡的一個方法。
”

　　“而且，你們要對咱們校長有信心啊。
”國文博提到趙顧顯，就難得露出了笑臉，“他可是公認的天才廚師，疑似擁有絕對味覺。
”

　　葉绯聽到這個，臉上露出了驚訝的神色。

　　趙顧顯也有絕對味覺？

　　這還是她到現在為止，遇到的第一個同樣擁有絕對味覺的人。

　　而且，明明是她的小叔子，她竟然一直都不知道這件事情。

　　“疑似？
”葉绯問道。

　　“因為從來沒有被證實過。
但确實迄今為止，校長在品嘗料理時，對于料理中的用料，從來沒有說錯過。
”國文博解釋。

　　“有他在，他一定能夠分辨出我們隊員的慣性用料。
”葉華松說道，“因為即使再創新，但其實一個人總有一些自己的小習慣是改不掉的。
”

　　“自己或許沒有注意到，但校長一定能夠注意到。
這就像是一個人的标簽。
”葉華松說道。

　　葉绯點頭，這确實是。

　　其實她發現，自己也有自己的一些習慣。

　　也有自己格外偏愛的一種用料。

　　不知道這能不能算是自己的标簽。

　　一個廚師，隻有成功了，成名了，小習慣才配叫标簽。

　　否則，那也隻是小習慣。

　　葉绯想，她現在，還隻能稱之為小習慣。

　　畢竟吃過她料理的都是身邊的人，并沒有擴大到廣大食客中去。