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第七十二章 簡單的菜品

超級美食家 絕代夜妖 3494 2024-01-31 01:07

  殺了做成包子?
那這麼說的話,豈不就是傳說中的人肉包子?

  幾個想象力豐富的顧客不禁被自己的想法吓了一跳,手裡的筷子也啪嗒掉在了地上。

  每個地方都有自己所忌諱的事情,這在飯館居然提什麼人肉包子,那既然也算是大忌了。
老闆娘聽了哭笑不得,急忙說道:“小姑娘話可不能亂說,我們這裡可是正規的飯館,誠信經營。

  悠悠呵呵冷笑道:“這種人都敢用來做廚師,你還敢說是正規的飯館。

  老闆娘心下好奇的很了,這姑娘到底跟廚師有什麼深仇大恨啊,居然這般仇恨他?

  大廚臉色一陣青一陣白的,卻也怔着說不出話來。

  鐘淩羽忽然說道:“好了,廢話不多說,既然你對自己的廚藝如此自信,那你就說敢不敢跟我比試一番!

  老闆娘剛要勸兩句打圓場,可是大廚卻歎了口氣說道:“好吧,那你說就是了,怎麼比試。

  鐘淩羽心裡偷着樂,心說既然你這樣說了,你還對楊梅做過那樣的事情,那就别怪我不客氣了。
别的我不敢說,要你在鎮子裡的美食界永無擡頭之位,那對我鐘淩羽來說,還是不在話下的!

  于是鐘淩羽冷笑着說道:“呐,這裡有這麼多顧客,那我們就一人做一道或者兩三道菜,然後由各位顧客品嘗,打分,如何!

  大廚咬着牙說道:“看來你也是廚師啊,居然敢這麼挑戰我。
我告訴你們,我知道你們是故意來找茬的,既然你想自取其辱,那就别怪我不客氣!

  鐘淩羽心裡暗暗大笑,心說你這菜我都吃過了,雖然到不了難吃的地步,但也絕對登不了大雅之堂,要是參加一些市級别的大賽,肯定就連海選都進不了,就這樣,你還敢跟我比試?

  “好,不過這比試,自然是要有賭注才來的有意思。

  大廚不假思索:“好啊,那你說,賭什麼,怎麼賭!

  鐘淩羽說道:“簡單。
你要是輸了,以後永遠不要再從事美食行業。

  大廚斬釘截鐵:“沒問題。
那要是你輸了呢?

  鐘淩羽呵呵笑道:“我?
呵呵,我沒有輸的可能。
不過我可以告訴你,要是我輸了,我這條命給你!

  聞聲所有顧客全都驚訝壞了。

  那廚師輸了,最多是不從事廚師這個行業,可是這小夥子居然如此自信,輸了就肯把命都給搭上,看來這小夥子真的是對自己的廚藝相當自信啊!

  當下方才還覺得鐘淩羽太過狂妄的顧客,心裡卻不由的紛紛開始期盼他快點拿出自己的作品,好品嘗一下他的手藝。

  大廚聞聲也是微微一怔:“好,這可是你說的,輸了,可不許反悔!

  鐘淩羽兇有成竹:“誰反悔誰他媽就是孫子!

  大廚道:“好,那既然這樣,走吧!

  鐘淩羽笑着起身,對楊梅和悠悠抱以自信的微笑,然後對顧客說道:“各位顧客,這次比試,我希望大家可以秉承公正公平的态度來做這次評委,好吃,就是好吃,不好吃,就是不好吃。
好了,大家請耐心等下,待會兒就幫我們倆做次評委,同時也做個見證。

  說完,鐘淩羽和大廚就一起進了後廚,顧客這時候全部都放下了筷子,滿心期待這兩位的作品出來,品嘗一下到底誰更厲害。

  悠悠這下有些擔心了,拉着姐姐道:“姐姐,這,這萬一淩羽要是輸了可怎麼辦?

  楊梅自始至終就沒有擔心過會有這樣的情況發生,于是笑着安慰道:“你又不是沒有吃過你姐夫做的東西,你認為,他會輸嗎?

  悠悠恍然大悟的樣子,喜道:“就是,淩羽随便兩下次就能把野菜都做的那麼好吃,肯定不會輸。

  悠悠故意把聲音說的很大,就是讓那些顧客聽的。
顧客也的确聽的真真的,有個顧客好奇的湊過來問道:“姑娘,這野菜做的再好吃,能有多好吃啊?

  悠悠洋洋得意,臉上還挂着驕傲的神色說道:“這麼給你說吧,我的淩羽做出來的野菜,就能讓你吃出來魚翅的感覺!

  湊過來的顧客愣了愣,不可置信的鬼笑道:“你就說吧小姑娘,野菜再怎麼做也是野菜,怎麼能做出魚翅的味道來啊。

  悠悠卻搖頭說道:“我不是說魚翅的味道,我是說魚翅的感覺。
就我家淩羽做出來的野菜,放在這裡,絕對可以當主打特色菜。

  “這麼厲害。
”顧客半信半疑回去坐下來了,悠悠則一副倨傲自豪的表情,别提多嘚瑟了。

  可是此時,楊梅卻已經黯然下來。

  因為楊梅聽的真真的,悠悠一直在說“我的淩羽”。

  這話說的,楊梅心裡酸酸的,難受的很。

  其實楊梅早先也就注意到了,悠悠看鐘淩羽的時候,那眼神裡的溫柔和愛慕,是擋不住藏不住的。
而且,悠悠每次都會說淩羽,而從來沒有喚過他一聲姐夫。

  楊梅越發覺得,表妹是可能真的喜歡鐘淩羽了。

  此時,後廚之内。

  大廚帶着鐘淩羽進來之後,便道:“為了公平起見,你需要用什麼東西,我都讓你先挑,做什麼菜,也由你來決定。
呶,所有的工具和食材,都在這個廚房裡了。

  鐘淩羽心裡不免暗暗揣測,看這人的樣子,倒真的不像是做過那種壞事的人啊,調戲良家婦女不說,居然還放火燒人家的房子,這個人真的是這種惡人?
可是他卻有這樣的兇襟,真是怪了。

  可是楊梅和悠悠是斷然不會撒謊的,而且剛才這人也認出了楊梅和悠悠,那表情,也分明是心虛的樣子。

  心下這麼一想,鐘淩羽就沒了恻隐之心,決定拿出本領來,好好貶低一下這個惡人。

  鐘淩羽在追随謝靈子之前,在烹饪上就有了不小的造詣了,這下他跟着謝靈子學習了足足一年的烹饪技藝,那手藝自然是爐火純青,水平絕對算的上是登峰造極,在這方面,鐘淩羽足夠甩這惡徒兩條街。

  “好,那我就不客氣了。
”鐘淩羽大概看了下後廚裡的食材心裡便有了數,于是說道:“不如就做一個炒茄子,一個西紅柿雞蛋,一個蒜薹炒肉,如何?

  大廚一愣,不敢相信自己的耳朵:“你确定?
就這麼簡單的菜,你也要拿出來比試不成?
還是說,你就會這麼簡單的菜式?

  鐘淩羽反唇相譏道:“你既然覺得這菜式簡單,那你還不敢比試?

  大廚冷哼一聲:“好,來吧!

  說完,大廚就開始熟練的挑選食材、配料等,鐘淩羽卻不慌不忙,心下暗暗腹诽道,師父說過,越是簡單的菜品,對于美食家來說,就越是考驗技藝,隻有把最簡單的菜品做到極緻,才能稱得上是真正的美食家。
所以,越是簡單的菜品,就越是真心難做。

  然後,鐘淩羽就開始不慌不忙的挑選菜品,然後就在大廚對面的砧闆上開始切菜。
鐘淩羽在刀功方面本來就不錯,加上謝靈子悉心教導他整整一年,在這方面他更是達到了高處不勝寒的水準,手起刀落,幹淨利索。

  俗話說,行家一出手便知有沒有。
這惡徒也是真的外出在專門的學院學習了一年的烹饪技藝,在刀功上也是下過苦功的,而且對自己的刀法還頗有信心,可是當下一看鐘淩羽這刀功使出來的當真如魔法一般,不禁悚然動容,暗暗想道,想不到這年輕人居然有如此神奇的刀功,看來我還真是小看了他!

  做什麼事情最忌諱的都是分心,當下惡徒大廚趕緊聚精會神,一心一意做自己的菜品。

  鐘淩羽更加專注,隻要是烹饪,他絕對不會分心。

  很快,鐘淩羽便把需要切的菜品都準備好了,接着簡單弄了些蔥姜蒜,其它調味品一律不用,然後就開始制作。
等鐘淩羽已經把西紅柿炒雞蛋做好了出鍋,那惡徒大廚才剛剛把雞蛋丢進鐵鍋之中。

  鐘淩羽笑看着他:“我先拿出去讓客人品嘗了,要不然菜品涼了,勢必會影響口感。

  說完,鐘淩羽也不再理會他,直接端着盤子出來了。

  見這年輕人居然率先出來,所有顧客紛紛睜大了眼睛看,就是想看這少年到底想做什麼樣的好菜出來。
可是當大家看到他手裡居然端着一盤普通的番茄炒蛋之後,紛紛大失所望,怨聲載道。

  還以為他會做什麼稀罕的菜品出來,結果居然就是這麼一道普通的番茄炒蛋,真是,白白浪費了感情啊!

  鐘淩羽也從這些人不屑的表情中看出了端倪,不過他可一點也不在乎,笑着過來把盤子放在一個沒客人的桌子上,然後信心滿滿的說道:“大家來嘗一下吧。

  幾個顧客猶豫了下,有個女士起身,拿了筷子,小心翼翼夾起來一塊雞蛋,然後放入口中。
瞬間,這女士方才還有些半信半疑的表情,頓時變的豁然開朗,喜形于色!

  這,這味道,這口感,簡直,簡直好極了啊!

  “太、太好吃了,我我從來沒有吃過這麼好吃的番茄炒蛋!
”女士居然都有些激動,說話都有些磕絆了。

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