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我的怒放人生 第286章 開門紅啊

我的怒放人生 八爪 5174 2024-02-28 14:48

  大家夥匆匆的吃了午飯,養雞和養魚的事情,都必須盡快做起來,關鍵是這裡面花的錢也不多,我便直接支出了五百塊錢,想讓寡婦青先把魚苗和小雞什麼的都買過來再說。

  但後來轉念一想也不對,這寡婦青要是走了,萬一來了客人怎麼辦?

  寡婦青是做主廚的,可不能輕易離開。
以後這買菜什麼的工作,還是要交給王嬸負責,再找兩個服務員的小姑娘陪着一起去,在開業初期也不用多費人手。

  不過今天情況特殊,還需要去買一些魚苗和小雞,最起碼也要先把路子給探清楚了再說,要是這樣的話,服務員小姑娘年輕經驗淺,倒是不合适跟着去辦這事。

  後來還是青花嬸自告奮勇的要跟王嬸一起去:“騾子,你把這事交給我和王嬸,你就放一百個心。

  青花嬸風風火火的,做事也麻利,加上王嬸心思細,兩人在一起,倒也不怕會被鎮上的人給坑了。

  不過在青花嬸走之前,我還是把她叫到了一邊沒人的地方去。

  “騾子,你叫你嬸來這裡幹嘛?

  “嬸,我有些話得給你說說。
”好聽的話人人會說,但我身為老闆,有時候沒辦法,也隻能硬着頭皮把醜話說前頭。

  頓了頓,我說:“就今天山子叔跟你吵起來那事,嬸,我說句不中聽的,你是想山子叔好,還是想他不好?

  一聽這話,青花嬸就有些炸鍋,隻是見我連連做手勢往下壓,她才好不容易沉住了氣,隻是語速卻快得很:“騾子,你這話是什麼意思,我難道還能想我家男人不好怎麼着?

  “可你今天就讓他下不來台了。
”我也沒拐彎抹角,見她還要争,我揮了揮手,說:“嬸,你先别急,聽我把話說完,要是覺得我說的沒道理,你可以不聽。

  見她按捺住了火氣,我這才說道:“山子叔畢竟是經理,那是除了我之外,我們農家樂最大的官。

  “那算個屁的官。
”青花嬸被氣笑了,我則嚴肅着臉:“怎麼不是了,他要管着你們是不是,裡裡外外的事情他都要管,以後那些客人們喝了酒發酒瘋,也都要他負責出面去管,你說,他這大小是不是個官?

  青花嬸不笑了,她看似粗俗,實則粗中有細,一聽我這話的意思,也是有些回過味來:“你是說我今天有些讓他下不來台?

  “那可不。
你都罵他死東西了,還是當着大家夥的面罵,他哪裡還能下得了台?
”見青花嬸面帶憂色,我又給加了把火:“你這一下子,讓青山叔好不容易豎起來的威望都沒了,以後别人怎麼看他,是不是他說話,誰都可以指着他鼻子罵了?
那他這個經理還怎麼當?
真要不行,我這經理給換個人好了。

  我這一番話,說的青花嬸臉色都變了。
聽到我說經理給換人,她這才真的吓到,忙攔着:“别别别,騾子,你山子叔是有本事的人,他就是少了個機會,你可千萬不能換了他。

  “可你……”

  “今天是我這張破嘴沒把門,我的錯,都是我的錯。
”說着,青花嬸還拿手要打自己嘴巴子,我給吓了一跳,忙給攔着:“哎哎,嬸,你知道錯了就行,以後配合着點我山子叔,也好讓他開展工作不是。

  青花嬸連連點頭,但轉眼間似乎覺得有些不大對勁,又眼珠子一睜:“也不對啊,我要是都順着他,萬一把他慣出毛病來怎麼辦,你們男人就沒個好東西,我要是不常常管着他,那他以後見了我都牛逼哄哄的,還不是要上了天?

  我勒個去,原來這是青花嬸的禦夫之道啊。

  哈哈哈,還真是沒看出來,不過也還真别說,青山叔平時都一副謹小慎微的樣,這模樣雖說有一部分是本性如此,但也未嘗不是青花嬸給訓練出來的。

  青花嬸果然是有夠彪,這是把我青山叔管的嚴嚴實實啊。

  要不是今天過了分,當場給了青山叔難堪,怕是青山叔還不一定怎麼讨好她呢。

  當然,這别人家的事,我自是不好多管。
隻是給青花嬸支了個招:“嬸,我之前隻是讓你在人多的時候,記得要給我叔面子,他畢竟是經理,不能讓他難堪。
但要是回了你們自己家,他是大是小那還不都是你說了算?
在外面,他是經理,這回了家,你就成了個管經理的了。
這要真說起來,還是嬸你的官更大?

  我這番話說的青花嬸是眉開眼笑,我卻是心裡暗暗對青山叔道了句歉,這清官都還難斷家務事呢,青山叔,我也隻能幫你到這了,剩下的,你就自求多福吧!

  解決完了青花嬸的事,等她樂淘淘的跟王嬸兩人往公交車停靠點的方向走,我才算是長長的松了口氣。

  這尼瑪才剛開業第一天,大大小小的事情就沒個完。
這還是生意慘淡呢,要是生意好了,也還不知道要把人給忙成什麼樣。

  雖說這第一天生意極差,我卻也沒失去信心,反而因為解決了部分的食材問題,而讓自己對農家樂以後的發展,又多了幾分期待。

  事實證明,我留寡婦青在農家樂裡坐鎮是對的。

  臨近傍晚的時候,或許是因為下午把幾處路标給搭起來的關系,我的農家樂裡竟是來了兩桌的客人。

  雖然每桌人都不多,也就兩三個人,但這卻是讓原本冷寂的竹屋裡,立馬多了無數的生氣。

  我親自負責幫忙點菜,寡婦青手腳也格外麻利,很快便把兩桌的菜都上齊,有青青為首的四個服務員照顧着,不說賓至如歸,卻也絕對能把這僅有的兩桌客人給照顧的極是滿意。

  等對方吃完飯結了賬,服務員們忙着收拾碗筷,我卻是直接走到了收銀台前:“小芳,怎麼樣,今天賺了多少?
算出來了沒。

  “一共也才三桌客人,哪裡還需要算啊。
”青芳捂着嘴笑了笑,我也是暗暗郝然,也是,今天一天總共也才三桌客人,是我心急了。

  不過青芳還是很快報出了數字:“加上中午那個葉姐的一桌,免了一些零頭後,三桌菜一共收了330。

  晚上兩桌人多,又要了酒水,所以單價就貴了些。
開飯店的,就算我這裡的飯菜已經很實惠,量也給的有夠足,但還是沒少賺。

  青芳善于計算,粗粗算了下,還把最後的盈利也算了出來:“要單算這三桌飯的成本,騾子哥,我們今天賺了不少,差不多有160左右吧。

  “160?
沒算錯?
”雖然心中也有所計算,但聽到這數字,還是讓我不由得瞪大了眼。

  “差不多吧,反正怎麼算,誤差也就是十幾塊錢的事。

  我當時眼睛就紅了。
這不是氣得,而是樂得!

  一天160?

  我勒個去!

  這要是一個月,還不是得有快五千了?

  就算扣除了人工成本,也還有的賺啊!

  這尼瑪的才剛開業,還什麼都不夠完善,要是時間長了,還不得一個月賺他個萬兒八千的?

  這麼一想,我眼睛都亮了,這尼瑪的開飯店還真是有夠暴利的!

  不過話說回來,我今天第一天開業就賺了錢,算不算開門紅?

  要說我沒追求,有時候也是挺沒追求的。

  最起碼農家樂剛開業這幾天,我就一天天的就知道傻樂。

  農家樂初開,即便是把路标什麼的做起來,生意也沒有真的大好起來。

  但即便這樣,一天兩三桌還是有的。

  第二天中午一桌晚上一桌,一共收了190,算了算,差不多賺了100塊左右。

  一天能賺100,雖然聽起來不多,但算算一個月也能賺3000了。
如果把青山叔他們的工資都給足了發,那還差點,但現在這會大家工資都沒給足,幾個服務員一個月就每人200,青山叔和作為主廚的青姐,我也隻暫時給每人500,其他人也都是兩三百左右。
整個算起來,堪堪也就一個月三千塊差不多。

  不過如果再算上一幫人的夥食費,一個月怎麼着也要四千塊,才能勉強保本,而超出四千,暫時來說,就算是賺的。

  我心裡原本的計劃,是三個月内能保本就算不錯,慢慢的等名聲傳出去就可以賺錢了。

  但現在發現,如果工資都是按照現在的水準來發,保本什麼的基本已經可以做到,一天如果是兩桌客人,那離保本就差點,而要是三桌,則就有的賺。

  這已經很好了,原本我一開始所設想的要三個月才能達到保本好了很多。

  第二天雖然差點,隻有兩桌。
但第三天生意又迎來了個小高潮,竟一天之内有五桌的客人。
單單這一天,就讓我差不多賺了接近三百塊。

  雖說接下來的幾天都隻有三桌,四桌左右的起伏,偶爾差點,甚至隻有個一兩桌,但再怎麼說,農家樂算是開始進入正軌,一切也都開始進入了磨合期。

  要說起來,還真的挺感謝第一天的葉姐。

  要不是她給提供了建議,我們很多事也不會立馬着手去做。

  後來這些天裡,我也不是沒有問過别人建議,但大多數人都隻是敷衍着說幾句恭維話,就算有提建議的,也隻是拿太偏僻,山坡太陡峭什麼的來說事,很難提出什麼建設性意見來。

  暫時不知道從哪裡改良,那幹脆就先按照之前的計劃按部就班的做下去就好。

  荒山另一頭的空地上,已經用漁網什麼的隔離開來了一大片開闊地,小雞仔也已經買了過來,統統放養在那一片開闊地上。
這裡地方足夠大,能夠讓這些雞仔爬上爬下,絕對是正宗的農村散養雞!

  第一期的一千尾魚苗,也已經買來放入了湖中。
這一片湖雖不算大,但幾千尾的魚還是能養的下,我計劃着隔半個月左右,就再放一千尾的魚苗,接下來都是每隔半個月補充一次魚苗,前後放個五次左右也就差不多了。

  五千尾魚,除了死掉的,能有四千尾成活,我都已經算是賺大了。
要知道,就算要費上點食料錢,但因為是放養在整片湖泊中,所以基本上都不需要怎麼管理,随着魚苗一天天長大,以後隻要能賣得出去,那就基本上是純賺,這其中的利潤,可比自己買現成的魚來賣要大的多。

  農家樂一切向好,甚至以目前的現狀來說,還略有盈餘,雖算不得紅紅火火,但比起我一開始來的各種擔憂來說,卻已經是好了太多。

  我自己初略的給算了算,要是都維持在目前的水準,我一個月好歹也能賺個一千左右。

  這可是一千塊錢!
兩千年的一千塊!

  如果是在農村裡,如果仔細找找,說不定都能買上一座沒人要的破舊房子!

  就算是去鎮子上,别的不說,就拿陽光小區來說,那裡的房價,現在也就七八百一平米左右。

  也就是說,我每個月能賺一平米多的鎮上最好小區的房子。

  這要是攢個幾年,也未必就不能在陽光小區買上一套了。

  而這一切,還僅僅隻是剛開始。

  我相信,随着通車量越來越大,也随着我的農家樂名氣打開,我以後的生意也隻會越來越紅火!
到時候别說月入一千,就是四五千,甚至是一萬塊,說不定都能達到!

  而這一切,放在半年前,我能想象得到嗎?

  半年前我還是個破農民,天天伺候着兩畝薄田,還生怕老天爺不賞飯吃!

  而現在,我卻是已經有了根基,甚至于每個月賺的錢,比我以前好幾個月都要多!

  更别說更好的日子還在後頭,這一切,都還隻是剛剛開始!

  越是回想這些,這些天我就越發的心裡歡喜。

  也别說我沒志氣,賺了這麼點小錢就得瑟。
實在是以前窮怕了,即便是之前手握八萬塊錢的時候,那會我也沒現在這麼踏實。
畢竟錢再多,要是個死錢,金山銀山也會有花完的一天,哪裡能比得了現在,每個月都能有點盈餘,而且日子還眼看着就要越過越紅火來的實在?

  都說男人有錢膽氣就壯,我算着每天能賺多少錢,心裡美滋滋之餘,那方面的興趣也格外濃郁了起來。

  不說寡婦青和青芳同承歡澤,讓我體會到了人間極樂之事。
便是徐燕那裡,我也抽時間去了兩趟,這會藥性減輕,我雖不像那會一樣彪悍,但這藥的藥效倒是還有些殘留,基本上隻要兩次,就能把徐燕給爽的飛到天上去掉不下來。

  第一次去了後,隔了兩天我再找她時,她那看向我的目光,也似乎變得越發依戀了起來。

  這女人雖然白蓮花了點,以前還為了她的鐵柱哥出賣過我。
但現在鐵柱不在,她的一番癡情,反倒是有點轉到我的身上來。

  白蓮花有白蓮花的好,她能為了鐵柱差點跟他父親鬧翻,這會心裡有了我,自然也可以為了我而去跟他父親過不去。

  這叫女生外向,胳膊肘往外拐,卻也讓我在這會提早得了個消息。

  在跟我歡好了一次,躺在我的臂彎裡時,徐燕糾結了一會,還是跟我提前透了氣:“騾子哥,你最近要小心點。

  “呃……怎麼了?
”我這會心裡正美滋滋呢,覺得一切都順利的很。
聽到徐燕這話,卻是不由得心裡頭一咯噔,徐燕是徐松林的女兒,别是聽到了什麼風聲吧?

  那老狐狸這麼多天沒動靜,都快把他給忘了。
徐燕現在讓我小心點,那顯然就是個壞消息。

  果然,徐燕随後便把這個壞消息提早透了給我。

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